COLD BREW LÀ GÌ? LÝ DO GIỚI TRẺ VIỆT “PHÁT CUỒNG” CAFE LẠNH?!
Thực tế, trong những năm gần đây, Cold Brew dần trở thành một trong những từ khóa “hot” nhất nhất trong cộng đồng yêu cà phê, đặc biệt là với Gen Z Việt Nam.
Vậy Cold Brew là gì, có gì đặc biệt mà lại khiến giới trẻ “phát ghiền”? Cùng tìm hiểu ngay nhé!
☕ Cold Brew là gì?
Cold Brew là phương pháp pha cà phê lạnh bằng cách ngâm cà phê xay thô trong nước mát trong vòng 12–24 giờ. Đặc biệt, các tín đồ muốn “giảm – giữ” cân cũng vô cùng “chuộng” loại thức uống có vị lạ này.
Không giống cà phê pha nóng, Cold Brew không qua nhiệt độ cao giúp giữ lại hương vị dịu nhẹ, ít chua, ít đắng và rất dễ uống. Rất tốt trong việc giúp cơ thể trao đổi chất.
🔍 Điểm khác biệt giữa Cold Brew và cà phê đá thông thường
- Cold Brew được ủ lạnh ngay từ đầu, còn cà phê đá thường pha nóng rồi thêm đá.
- Hương vị của Cold Brew thường êm mượt, ngọt hậu tự nhiên.
- Hàm lượng caffeine cao nhưng không gây “sốc”, vì được chiết xuất chậm.
👨🍳 Cách pha Cold Brew đơn giản tại nhà
Bạn hoàn toàn có thể tự pha Cold Brew tại nhà mà không cần máy móc cầu kỳ.
Nguyên liệu:
- 100g cà phê rang xay thô (Arabica hoặc Robusta)
- 1 lít nước lọc mát
- Bình thủy tinh kín
Các bước thực hiện:
- Cho cà phê xay vào bình, đổ nước vào và khuấy đều.
- Đậy nắp và ủ lạnh trong 12–18 giờ.
- Lọc cà phê bằng vải lọc hoặc phin giấy.
- Dùng lạnh với đá. Có thể mix thêm sữa, syrup hoặc cam tùy khẩu vị.
Cold Brew pha tại nhà💡 Vì sao Cold Brew trở thành xu hướng trong Gen Z Việt?
1. Hương vị dịu nhẹ, dễ uống
Trước hết, Cold Brew có vị thanh, ít đắng, không gắt, rất phù hợp với khẩu vị của người trẻ chưa quen cà phê đậm.
2. Tính thẩm mỹ và dễ dàng chụp ảnh
Không chỉ vậy, một ly Cold Brew trong suốt, mát lạnh, mix cùng sữa tạo hiệu ứng màu loang cực kỳ bắt mắt trên mạng xã hội.
3. Tiện lợi và tiết kiệm thời gian
Bên cạnh đó, bạn có thể pha sẵn và bảo quản trong tủ lạnh từ 3–5 ngày – rất tiện cho người bận rộn.
4. Biểu tượng phong cách sống hiện đại
Bên cạnh những yếu tố trên, Cold Brew còn đại diện cho một lifestyle năng động, tinh tế, thể hiện gu sống hiện đại mà Gen Z theo đuổi.
☕ Thử ngay Cà phê Người K’Ho – Đậm đà bản sắc Việt tại Núi Min Coffee!
Nếu bạn yêu thích cà phê nguyên bản, hãy đừng bỏ qua dòng sản phẩm “Người K’Ho” – một phiên bản đậm đà, mạnh mẽ và giàu cá tính, mang hương vị đặc trưng từ núi rừng Việt Nam, chỉ có tại Nui Min Coffee.
👉🏻 Thử ngay tại cửa hàng hoặc đặt mua online để trải nghiệm trọn vị chất Việt!
📌 MUA TẠI:
Website: https://nuimincoffee.com
Facebook: https://www.facebook.com/NuiMinCoffeeTea
Hotline: 091 5531788 – 097 2173088
Email: [email protected]
VIEW MORE
